MALZEMELER

Tavuk etini bir kaba koyun ve üstüne birkaç sprey zeytinyağı sıkın. İyice yedirdikten sonra üzerine bir tatlı kaşığı kadar kajun baharatı ekleyin. Kabın kapağını kapatıp buzdolabında en az 4 saat arasında dinlendirin. Et marine edildikten sonra kızgın tavaya yağ eklemeden etleri koyun ve pişirmeye başlayın. Ortalama 5 dakika sonra diğer tarafını çevirin. Pişmiş olan kısmın üzerine az miktar himalaya tuzu ekleyip kaşar peyniri rendeleyin. Üzerine bir çimdik kadar toz fesleğen ekledikten sonra bir tabakta dilimleyip tüketebilirsiniz.

MALZEMELER

Tavuk etini bir kaba koyduktan sonra üstüne birkaç sprey zeytinyağı sıkın. İyice yedirdikten sonra üzerine bir tatlı kaşığı kadar köri baharatı ekleyin. Kabın kapağını kapattıktan sonra buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Hindi eti marine edildikten sonra kızgın tavaya yağ koymadan etleri koyun ve pişirmeye başlayın. Ortalama 5 dakika sonra diğer tarafını çevirin. Pişmiş olan kısmın üzerine az miktar himalaya tuzu ekleyip kaşar peyniri rendeleyin. Üzerine bir çimdik kadar toz fesleğen ekledikten sonra bir tabağa servis edip dilimledikten sonra tüketebilirsiniz.

MALZEMELER

Tavuk etini bir kaba koyun ve üstüne birkaç sprey zeytinyağı sıkın. İyice yedirdikten sonra üzerine bir tatlı kaşığı kadar patates çeşnisi ekleyin. Kabın kapağını kapatıp buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Et marine edildikten sonra kızgın tavaya yağ eklemeden etleri koyun ve pişirmeye başlayın. Ortalama 5 dakika sonra diğer tarafını çevirin. Pişmiş olan kısmın üzerine az miktar himalaya tuzu ekleyip kaşar peyniri rendeleyin. Üzerine bir çimdik kadar toz fesleğen ekledikten sonra bir tabakta dilimleyip tüketebilirsiniz.

MALZEMELER

Hindi etini bir kaba koyun ve üstüne birkaç sprey zeytinyağı sıkın. İyice yedirdikten sonra üzerine yarımşar çay kaşığı kadar karabiber, kırmızı toz biber ve kimyon ekleyin. Kabın kapağını kapatıp buzdolabında en az 6 saat dinlendirin. Et marine edildikten sonra kızgın tavaya yağ eklemeden etleri koyun ve pişirmeye başlayın. Ortalama 5 dakika sonra diğer tarafını çevirin. Pişmiş olan kısmın üzerine az miktar himalaya tuzu ekleyip kaşar peyniri rendeleyin. Üzerine bir çimdik kadar toz fesleğen ekledikten sonra bir tabakta dilimleyip tüketebilirsiniz.